коммерция ит котлетын формалаштыру линиясе, тавык стейкын формалаштыру җитештерү линиясе
Ит котлетларын формалаштыру линиясенең тулы җитештерү процессы
1. **Чималны алдан эшкәртү** Итне эретеп, фаршлагыз, тәмләткечләр һәм өстәмә материаллар өстәгез, аннары ит эчлеген әзерләү өчен тигез болгатыгыз.
2. **Автоматик ашату** Яхшылап болгатылган ит эчлеген бункерга салыгыз, һәм машина материалларны автоматик рәвештә ашата.
3. **Санлы бүленеш** Җиһаз һәр ит котлетының бертигез авырлыгын тәэмин итү өчен тутырманы төгәл бүлә.
4. **Форма ясау** Итне махсус формалар белән гадәти формаларга, мәсәлән, түгәрәк, квадрат һәм махсус формаларга басыгыз һәм калынлыгын билгеләгез.
5. **Автоматик рәвештә сүтеп алу** Әзер котлетлар ябыштырмыйча автоматик рәвештә тулысынча сүтелә.
6. **Әзер продуктны ташу** Формалаштырылган ит котлетлары конвейер тасмасы ярдәмендә шома рәвештә ташыла.
7. **Эшкәртүдән соңгы** Камырны каплау, икмәккә төрү, кыздыру, суыту, тиз туңдыру һәм төргәкләү процедуралары белән турыдан-туры тоташтырыгыз.
1. Тиз йөкләү дизайны, чистарту җиңел;
2. Пастаның ябышлыгы ≤ 2000 па.с;
3. Паста җибәрү насосы паста җибәрү өчен кечкенә кисүгә ия, тотрыклы җиткерү һәм паста ябышлыгына аз зыян китерә;
4. Паста шарлавыгының биеклеген көйләргә мөмкин, һәм паста шарлавыгының бөтенлеген тәэмин итү өчен агым тизлеген көйләргә мөмкин;
5. Күп төрле куллану, кулланыла торган чималның киң ассортименты, бай продуктлар;
6.Эшләү җиңел, гигиеник, куркынычсыз һәм ышанычлы;
7. Өзлексез җитештерүне гамәлгә ашыру өчен аны он сибү алдыннан тузан суырту машинасы, вакланган вакларны каплау машинасы, формалаштыру машинасы, кыздыру машинасы һәм башка җиһазлар белән тоташтырырга мөмкин;
8. Бөтен машина дат басмас корычтан һәм башка азык-төлек өчен яраклы материаллардан эшләнгән, яңа дизайн, акылга сыярлык структура, югары сыйфатлы эш, гигиеник стандартларга туры килә, HACCP стандартларына туры килә һәм чистарту җиңел;
9. Артык лайны чыгару өчен югары басымлы җилләткеч кулланыгыз.
Ит: полковник тавык наггетлары, тавык наггетлары, гамбургер котлетлары, тавык кабыргасы, ит кабыргасы һ.б.
Су продуктлары: балык стейклары, балык тәме белән гамбургер котлетлары һ.б.
Яшелчәләр: бәрәңге бәлеше, кабак бәлеше, яшелчәле бургер бәлеше һ.б.
Ит һәм яшелчәләр катнашмасы: төрле гамбургер котлетлары
